就労ビザ名古屋「特定技能」｜外食業分野【特定技能外国人が有すべき技能水準】

□１号特定技能外国人として外食業分野の業務に従事する場合には，運用要領別表に記載された技能試験及び日本語試験の合格等が必要です。

 

□また，１号特定技能外国人が従事する業務区分に応じ，運用要領別表に記載された職種・作業の技能実習２号を良好に修了した者については上記の試験等が免除されます。

 

□運用要領別表に記載された職種・作業以外の技能実習２号を良好に修了した者については，国際交流基金日本語基礎テスト及び日本語能力試験（Ｎ４以上）のいずれの試験も免除されます。

 

□なお，外食業分野においては，特定技能２号での受入れを行うことはできません。

 

【留意事項】

□技能実習２号を良好に修了したとして技能試験の合格等の免除を受けたい場合には，技能実習２号を良好に修了したことを証するものとして，技能実習２号修了時の医療・福祉施設給食製造技能実習評価試験（専門級）の実技試験の合格証明書の提出が必要です。

 

□医療・福祉施設給食製造技能実習評価試験（専門級）の実技試験に合格していない場合には，技能試験及び日本語試験を受験し合格するか，実習実施者が作成した技能等の修得等を評価した文書の提出が必要です。

 

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